...

เส้นทางของพ่อ “เคพกูสเบอรี่ ผลไม้เพื่อสุขภาพ ”

มาทำความรู้จัก เคพกูสเบอรี่ ผลไม้เมืองหนาวกัน

ด้วยพระราชหฤทัยของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช บรมนาถบพิตร ที่ทรงห่วงใยราชษฏรพี่น้องชาวเขา พระองค์ได้จัดตั้งมูลนิธิโครงการหลวงขึ้น เพื่อช่วยให้เกษตรกรชาวเขาให้มีรายได้จากการทำเกษตรยั่งยืน และด้วยสภาพภูมิทัศน์ที่เป็นยอดเขา อากาศเย็น การปลูกพืชผักผลไม้เมืองหนาวทำให้การเกษตรกรรมเกิดผลดี สร้างรายได้ให้กับเกษตรมากขึ้น การปลูกฝิ่นทำไร่เลื่อนลอยค่อยๆ ได้รับการแก้ไขและหมดไป

เคพกูสเบอรี่ เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่ได้นำมาทดลองปลูกที่โครงการหลวง

เคพกูสเบอรี่ ผลไม้เพื่อสุขภาพผลไม้ชนิดนี้อุดมไปด้วยวิตามิน C ป้องกันไข้หวัด ภูมิแพ้ ทำให้สายตาดี ผิวพรรณดี ผมดกดำ ต้านมะเร็ง ลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ บรรเทาอาการเจ็บคอ และประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย

สุขภาพดีไม่มีขาย

“ กินอาหารเป็นยา ดีกว่ากินยาเป็นอาหาร ” กินอาหารที่ดีก็ทำให้สุขภาพร่างกายเรามีสุขภาพแข็งแรง บางครั้งเราแทบจะไม่ต้องพึ่งยาสามัญประจำบ้านเลย ผลไม้ดีมีประโยชน์มากมายขนาดนี้ลองไปหาซื้อมาทานกันดูตามซุปเปอร์มาร์เก็ต หรือหาซื้อที่มูลนิธิโครงการ ถือเป็นอีกหนึ่งช่องทางในการสนับสนุนรายได้ให้กับเกษตรกรชาวเขาอีกทางและที่สำคัญปลอดภัยจากสารเคมีเป็นผลไม้ออร์แกนิคที่ตอบโจทย์คนรักสุขภาพ

...

อ่านเพิ่มเติมที่ : http://research.rae.mju.ac.th/raebase/index.php/knowledge/2010/107-cape-gooseberry

...