อีกหนึ่งเมนูอาหารยอดฮิตที่กินง่ายได้หลากหลายเมนู คือ ไส้กรอก ไม่ว่าจะเป็นเมนูอาหารเช้า ทานคู่กับขนมปัง หรือจะนำมารมควัน ย่างให้เกรียมก็อร่อยไม่แพ้กัน

วัตถุดิบที่ดีในความหมายของ Sloane’s ไม่ใช่แค่ต้องสดสะอาดเท่านั้น แต่ต้องเริ่มจากต้น ทางที่ดีด้วย หมูที่นำมาผลิตเป็นไส้กรอกเป็นหมูที่เลี้ยงแบบออร์แกนิกในฟาร์มเปิด (Free-range) ให้กินสมุนไพรเป็นอาหาร ไม่มีการใช้สารเร่งฮอร์โมน หมูที่ได้จึงปลอดสารเคมี

แม้จะเป็นร้านเล็กๆ ที่เน้นผลิตเพื่อส่งให้กับร้านอาหาร แต่ถ้าใครอยากแวะเวียนมาซื้อปลีกไปปรุงเองที่บ้านก็ได้เหมือนกัน

Sloane’s

อยู่ระหว่างซอยลาซาล 34-36 สุขุมวิทซอย 105 (สถานีรถไฟฟ้าบีทีเอสแบริ่ง)

โทร. 0-2398-2294

เปิดเวลา 8.00-17.00 น.