นอกจากผัก ผลไม้ อาหารคลีน ที่เป็นอาหารยอดฮิต อาหารจำพวกสมุนไพรก็เป็นที่นิยมไม่แพ้กัน แต่ถ้าพูดถึงสมุนไพรหลายๆ คน คงส่ายหน้า ด้วยรสชาติที่ไม่ถูกปาก ขมบ้าง เฝื่อนๆ บ้าง แต่มีสมุนไพรอยู่ชนิดนึงที่กำลังเป็นที่นิยมในหมู่คนรักสุขภาพ
หญ้าหวาน จึงเป็นทางเลือกใหม่เพื่อสุขภาพสำหรับการปรุงรสหวาน เพราะสบายใจได้ว่าความหวานที่ได้จะไม่ทำร้ายสุขภาพและเป็นความหวานจากธรรมชาติอย่างแท้จริง
หญ้าหวาน จึงเป็นที่นิยมนำมาใช้ในการปรุงอาหารหรือใช้ผสมในเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เพื่อลดปริมาณน้ำตาล ทำให้แคลอรี่ในอาหารและเครื่องดื่มลดลง ถือเป็นทางเลือกที่ตอบโจทย์สำหรับคนที่ชอบทานหวานแต่ไม่ต้องกังวลถึงเรื่องแคลอรี่ที่มาพร้อมกับความหวาน
อ่านเพิ่มเติม : https://medthai.com/หญ้าหวาน/