...
0
ถูกแชร์ทั้งหมด

น้ำตาลออร์แกนิค ทำมาจากอะไรถึงดี

...

น้ำตาล ทำมาจากอะไรนะ ?

น้ำตาล คือ สารที่ให้ความหวานอย่างหนึ่ง มีหลายรูปทรง ไม่ว่าจะเป็น น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลกรวด น้ำตาลทราย น้ำตาลปีบ เป็นต้น

...
...
น้ำตาล สกัดมาจากอะไร ?

1. อ้อย

2. ต้นบีท

3. อินทผาลัม

4. ข้าวฟ่าง

5. ซูการ์เมเปิล

วันนี้เราจะมาดูกันว่า น้ำตาลออร์แกนิคมีอะไรบ้างและมีข้อดีอะไรบ้าง

น้ำตาลทรายแดง
ผลิตจากน้ำอ้อยที่นำมาเคี่ยวแล้วตักเอาสิ่งสกปรกออกจนได้เป็นน้ำเชื่อมใส ใส่ปูนขาว แล้วเคี่ยวจนแห้ง เราก็จะได้น้ำตาลทรายแดง
...
...

ข้อดีของน้ำตาลทรายแดง คือ ช่วยบำรุงกำลัง แก้ปวด ทำให้เลือดไหลเวียนดี มักทานคู่กับน้ำขิง

...
...
น้ำตาลอ้อย
นำอ้อยมารีดเอาน้ำออก นำไปเคี่ยวจนได้น้ำอ้อยที่เหนียว และนำมาหยอดลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้

ข้อดีของน้ำตาลอ้อย คือ แพทย์แผนโบราณจีน จัดเป็นยารสหวาน มีฤทธิ์อุ่น บำรุงเลือด บำรุงสมอง แก้อาการเลือดคั่ง ช่วยย่อยอาหาร

น้ำตาลมะพร้าว
น้ำตาลที่ให้ความหวานน้อย ทำมาจากมะพร้าวโดยใช้การระเหย เมื่อน้ำระเหยหมดจะตกผลึกเป็นเกล็ดน้ำตาล ลักษณะคล้ายน้ำตาลทรายแดง แต่หวานน้อยกว่า
...
...

ข้อดีของน้ำตาลมะพร้าว คือ ช่วยลดระดับความดันโลหิต ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยในการลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด แถมยังช่วยลดน้ำหนักได้อีกด้วย

...
...
...
น้ำผึ้ง
น้ำผึ้งถือเป็นน้ำตาลธรรมชาติอย่างหนึ่ง ที่ไม่ผ่านการแปรรูปใดๆ ความหวานขึ้นอยู่กับชนิดของน้ำผึ้ง ซึ่งจะให้สีเข้ม สีอ่อน ที่ต่างกัน

ข้อดีของน้ำผึ้ง คือ แก้ไอ แก้เจ็บคอ แก้ท้องผูก รักษาเชื้อราหรืออาการติดเชื้อแบคทีเรียต่างๆ บรรเทาอาการภูมิแพ้ นำมารักษาแผล ล้างแผลได้

...
...
...

อ้างอิง

https://www.mannaturecoconutsyrup.com/blog/read/120

http://kwnamtanaoy.blogspot.com/2017/12/blog-post.html#:~:text=%E0%B9%83%E0%B8%99%E0%B8%97%E0%B8%B2%E0%B8%87%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%81%E0%B8%9E%E0%B8%97%E0%B8%A2%E0%B9%8C%E0%B9%81%E0%B8%9C%E0%B8%99%E0%B9%82%E0%B8%9A%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B8%93,%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%9E%E0%B8%B2%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%A2%E0%B9%87%E0%B8%99%20%E0%B8%8A%E0%B9%88%E0%B8%A7%E0%B8%A2%E0%B8%A2%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%A2%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3

https://www.tropicanaoil.com/blog/detail/184

https://www.mannaturecoconutsyrup.com/blog/read/99

http://www.yellowfarm.co.th/%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%82%E0%B8%A2%E0%B8%8A%E0%B8%99%E0%B9%8C%E0%B8%82%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%9C%E0%B8%B6%E0%B9%89%E0%B8%87-%E0%B8%94%E0%B8%B5%E0%B8%88%E0%B8%A3/